La laguna Setúbal, el gran espejo de agua que bordea la ciudad de Santa Fe, ofrece desde Arroyo Leyes una puerta de entrada singular para recorrerla en kayak. La empresa familiar Setúbal Kayak's organiza salidas de distinta duración, con briefing de seguridad y, en las jornadas extensas, un almuerzo isleño que incluye bondiola desmechada preparada por el equipo en tierra.

Antes de cada salida, los guías explican las características del recorrido, las medidas de seguridad y el equipamiento obligatorio. En tierra, advierten sobre víboras y fauna silvestre en los senderos. En el agua, los avisos apuntan a las corrientes más intensas que aparecen al ingresar a ríos internos, y a los camalotes que a veces bloquean arroyos menores y obligan a rodear o caminar por barrancas barrosas.

Un cuerpo de agua con identidad propia

La laguna tiene 32 kilómetros cuadrados de superficie y se extiende desde los arroyos Aguiar y Leyes hasta el Canal de Acceso del puerto santafesino. Integra el Sistema Paraná, recibe agua de riachuelos que bajan desde Brasil y toma su característico tono rojizo del Bermejo, mientras que su salinidad proviene de los arroyos Saladillo Dulce y Saladillo Amargo. El resultado es un cuerpo de agua con nutrientes y biodiversidad propios, distinto de cualquier otro tramo del litoral.

Tres formatos para distintos niveles

• Salidas cortas: se desarrollan cerca de la costa urbana, con vistas al puente colgante y a la ciudad de Santa Fe, ideales para una primera aproximación.
• Jornadas largas: arrancan temprano y terminan al atardecer, recorren el Delta Superior, donde la laguna se fragmenta en cientos de cauces menores, zanjones con corriente fuerte y pasajes entre islas con playas de piedra y arena, e incluyen almuerzo isleño.
• Lago artificial: formado por el refulado de tierra en barrios aledaños, sus aguas tranquilas lo convierten en el espacio indicado para chicos y personas sin experiencia previa; la empresa también alquila el predio con acceso directo a los esteros.

La voz del guía

“La propuesta tiene tres formatos y se adapta al nivel de cada grupo: desde el que nunca remó hasta el palista con experiencia que quiere meterse en el Delta Superior.”Carlos David Busaniche, conductor de Setúbal Kayak's

Desde Arroyo Leyes, Carlos David Busaniche conduce la empresa junto a su familia. La propuesta, según explicó, se pensó para abrir el espejo de agua a todo tipo de público sin descuidar los tramos más exigentes del Delta Superior.

Fauna que vuelve y detalles de la temporada

La fauna es parte del atractivo en cualquiera de los recorridos: flamencos rosados, garzas, espátulas, chajás, patos y gallinetas son habituales. El carpincho, casi desaparecido tras la bajante extraordinaria de la pandemia, vuelve a verse en la zona. En los campos de las islas pastan caballos y vacas de puesteros locales. Las alfombras de irupé en flor son otro detalle que distingue la temporada.

Qué llevar y qué no, antes de subir a la kayak

• Ir en grupos con buena condición física para la travesía larga, atentos a las corrientes y a los camalotes que pueden obstruir arroyos menores.
• Llevar el equipo obligatorio que indican los guías tras el briefing previo a cada salida.
• Respetar las indicaciones sobre víboras y fauna silvestre en los senderos de tierra, especialmente en las paradas de las jornadas extensas.
• No subestimar los zanjones con corriente fuerte del Delta Superior, que exigen experiencia y un manejo seguro de la embarcación.