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Domingo, 18 de octubre de 2026
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La Vega, la cabalgata familiar de Caviahue que empieza antes de montar: alimentar, cepillar y recién después salir al sendero

Un emprendimiento de la familia Garrafa en el paraje La Vega, a la entrada de Caviahue, reabrió la tradición de las cabalgatas con un sello propio: el bienestar animal como punto de partida. Habilitado por Turismo de Neuquén, ofrece recorridos por el Alto Neuquén con merienda casera incluida.

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Ximena RiverosTurismo y montaña · · 2 min de lectura
La Vega, la cabalgata familiar de Caviahue que empieza antes de montar: alimentar, cepillar y recién después salir al sendero

A la entrada de Caviahue, en el paraje La Vega, los días arrancan antes de que llegue el primer visitante: la familia revisa los caballos, los alimenta y los cepilla como parte de un ritual de cuidado que no es decorativo, sino la base sobre la que se apoya toda la propuesta turística que desde hace poco más de un año ofrecen al público.

Una tradición familiar que vuelve al paraje

El emprendimiento lleva el nombre del paraje y pertenece a la familia Garrafa desde hace décadas. El abuelo realizaba allí cabalgatas cuando sus hijos eran chicos; con el tiempo dejó la actividad. Años después, la vuelta al lugar fue impulsada por él mismo, cuando sus nietos ya habían desarrollado un vínculo propio con los caballos y con esa forma de vida.

Durante los primeros seis o siete años no hubo intención turística. La familia volvió a La Vega para que los chicos pudieran disfrutar del espacio y de los animales. Fue recién hace poco más de un año cuando la idea de abrir la experiencia a visitantes tomó forma concreta, y el ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales de la Provincia habilitó el emprendimiento como prestador oficial, un paso que, según la familia, dio seguridad para avanzar y ofrecer una experiencia de calidad tanto a los turistas como a los propios animales.

Antes de montar, el acercamiento al caballo

La propuesta se diferencia de una cabalgata convencional desde el primer momento. Antes de montar, los visitantes se acercan al caballo, aprenden a alimentarlo y cepillarlo, y reciben información básica sobre su comportamiento, en una secuencia que busca cambiar la mirada sobre el animal.

“No queremos que el caballo sea visto solamente como un medio para recorrer un sendero. Queremos enseñar a conocerlo, respetarlo y entenderlo.”María René Garrafa, responsable del proyecto, junto a su pareja Marcos y sus tres hijos

El recorrido por el Alto Neuquén y la merienda casera

La cabalgata transcurre entre el paisaje característico de Caviahue: volcanes, montañas, cascadas y senderos en un territorio donde el clima puede cambiar en pocas horas. La actividad cierra con una merienda casera, con la intención de que la experiencia no termine simplemente al regresar al punto de partida, sino que se complete en la mesa con productos típicos de la zona.

  • El recorrido se realiza en el paraje La Vega, a la entrada de Caviahue, en pleno Alto Neuquén.
  • Antes de montar, los visitantes aprenden a alimentar y cepillar al caballo y reciben nociones básicas de su comportamiento.
  • La actividad está habilitada por el ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales de la Provincia como prestador oficial.
  • La propuesta cierra con una merienda casera para extender la experiencia más allá del sendero.
  • Los planes a corto plazo incluyen ampliar el espacio, mejorar los accesos y construir una caballeriza, con el objetivo de sostener la actividad como modo de vida y transmitirla a la próxima generación.
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Ximena RiverosTurismo y montaña

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