Martín Sáez
Vitivinicultura y economía
Ingeniero Agrónomo por la UNCuyo, hijo de contratistas de viña de Maipú. Cubre la vendimia, el precio de la uva, las exportaciones de vino, el ajo y la fruta desde hace catorce años. Lleva la serie histórica del INV en una planilla y sabe cuánto rinde una hectárea de malbec sin mirarla.
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